益生菌成为大家喜爱的营养品已经不是一两天了，就算是普通酸奶，只要打上“特殊菌群”的旗号，也可以比普通酸奶售价要高出3倍多。消费者仍然趋之若鹜，因为都指望酸奶可以促进自己的肠胃健康。

最近，除了酸奶，市面上还有种类繁多的益生菌保健品，许多妈妈都会给自己孩子买益生菌粉加以补充。这种保健品被称为婴幼儿保健神器！不仅可以激活儿童机体免疫，改善过敏，还能调理肠胃，增强体格，便便畅通…… 对国内的保健品信不过？益生菌也成为了美国、加拿大各大代购的主推产品！康萃乐（Cluturelle）和益倍适（Life Space）等都是特别受妈妈们欢迎的国外益生菌品牌。

99%的人都认为，益生菌有百利而无一害，除了小Baby外，老年人和孕妇也会服用益生菌片去改善“健康”。然而，这一宇宙定理最近发生了反转！英国BBC、加拿大CBC等世界权威媒体争相报道了一条惊人的新闻：“益生菌其实一点用也没有！”

“益生菌不仅不会起到好的效果，还会阻碍身体恢复健康！” 我的天！怎么会这样呢？仔细研究这些新闻报道发现，位于以色列(专题)的魏茨曼科学研究所（Weizmann Institute of Science）等机构的研究人员9月6日在美国《细胞》（Cell）杂志上发表了两项有关益生菌的研究。

魏茨曼科学研究所（Weizmann Institute of Science）可是世界顶级的研究所，排名世界第6，研究所免疫学家Eran Elinav博士在接受记者采访时表示：“人们十分青睐益生菌，尽管针对益生菌的文献是非常有争议的。”研究显示许多健康志愿者对益生菌有抵抗力，这些细菌不能“占领”他们的胃肠道。“这表明益生菌不应该被‘一刀切’地补充，相反，应该根据每个人的特点及特殊需求量身定制。”Elinav说。在研究中，研究人员给25名志愿者服用了益生菌，并测量他们肠道内菌落的组成。结果却发现，虽然益生菌可以在一部分志愿者的肠道中“安家”，但在另外一些志愿者的肠道内却遭到了人体本身的排斥。

Elinav博士表示通俗地表示：“他们没有对人类宿主做任何事，它们只是路过而已，并没有附着在肠道上……”　花了那么多的钱买来的营养品，吃了竟然等于白吃……　研究人员可以通过观察益生菌在肠道内活动的测量结果来预测实验者是否会成为菌落适宜宿主。另一项研究显示，益生菌还可能给健康带来负面影响。

很多人在接受过抗生素治疗后被告知可通过服用益生菌来重建肠道菌群。于是，Elinav博士带领的小组研究了在服用抗生素后服用益生菌，看益生菌能否帮助志愿者恢复肠道菌落正常水平的情况。结果，和消炎药同时使用，效果更糟糕！

比如阿莫西林，抗生素的一种，也就是消炎药。研究人员请3组共21名健康的志愿者在进行抗生素治疗后，第一组志愿者服用了益生菌，第二组志愿者进行了自体菌落移植，第三组志愿者则什么也没有做。实验结果发现，服用益生菌的一组比什么也没有做的一组，结果更加糟糕！在服用消炎药后，益生菌虽然很容易在人体肠道内“安家”，但却会抑制肠道基因表达。并且，让肠道菌群在数月内都无法恢复到使用抗生素前的正常水平。

Elinav说，“这些结果揭示了益生菌对抗生素使用者可能存在潜在副作用，甚至可能长期干扰其肠道微生物组！而后者的更改已经被认为与肥胖、过敏和炎症性疾病有关。”

听上去有点可怕……

“相比之下，用自身微生物补充肠道是一种个性化的自然治疗方法，可以彻底逆转抗生素的影响。”另外，益生菌还可能影响你的大脑！你有过在上一秒要叫出朋友名字，下一秒却突然忘记他叫什么吗?这种现象叫做脑雾现象，脑雾为无法集中注意力、短期记忆差的情况，虽然还无法确认成因。但科学家发现，吃了益生菌的人可能会有此现象出现！

乔治亚州奥古斯塔大学教授 Satish Rao最新研究找到30名患者，其中有22名服用益生菌，他们皆出现了脑雾及腹胀的症状，进一步发现吃了益生菌的患者，小肠中细菌大量生长，血液的D-乳酸的含量也高于正常人的2~4倍。

目前已知D-乳酸对脑细胞暂时有毒性，干扰认知、思维和时间感。我们现在知道益生菌有可以分解糖跟D-乳酸的功能，因此，若刻意食用乳酸菌来使肠胃中的益菌增加时，可能会造成D-乳酸含量高出正常值许多，进而造成大脑短暂的认知障碍，而D-乳酸中毒机率也会较高。

如果你出现了上诉的脑雾现象，应该停止服用益生菌。当脑雾病患者停止服用益生菌并以服用抗生素治疗以减少肠道菌群数量时，他们大脑的印象模糊现象就会消失！其实，如果饮食结构合理，就能从正常饮食中摄取所需营养。比起吃一大堆有的没的保健品，生活有规律，生活方式良好，才是保持健康的硬道理！那么益生菌保健食品不管对你来说，还是对孩子来说都不是必需的…